全民营养周,牛奶蛋白过敏宝宝怎么吃?

发布时间:2023.12.10
来源:圣桐特医

2023全民营养热潮再次来袭~

宝宝的成长发育,离不开均衡营养

奶是宝宝主要的营养来源之一

但是对于明确诊断牛奶蛋白过敏的宝宝的来说

不能喝牛奶,那该吃什么呢?

另外牛奶蛋白过敏宝宝在添加辅食时该注意什么

才能保证营养的摄入呢?

今天,就来教大家如何科学喂养牛奶蛋白过敏宝宝

让敏宝一样可以健康茁壮成长!


严格回避过敏原

首先是回避牛奶蛋白及其制品,严格回避食物过敏原,是食物过敏最有效的管理方式。根据喂养方式不同,可采取以下方式进行饮食管理:

6个月内纯母乳喂养,可满足宝宝营养摄入需要,但考虑到可能存在母乳传递的情况,妈妈需要回避牛奶及奶制品。

②混合喂养时,妈妈采取同样的回避策略,奶粉根据过敏程度使用氨基酸或深度水解配方粉。

③如果是人工喂养,直接使用氨基酸或深度水解配方粉,2-4周观察疗效并去医院评估,由医生决定后续治疗措施。

正确选择配方粉

²  深度水解配方,通过加热、超滤、水解等特殊工艺使完整大分子乳蛋白分解为二肽、三肽和少量游离氨基酸,从而显著降低乳蛋白的致敏性,适用于轻~中度牛奶蛋白过敏宝宝。

²  氨基酸配方,由单体氨基酸按一定配比制成,不含食物蛋白,不含过敏原,不具有免疫原性。对于重度牛奶蛋白过敏、牛奶蛋白合并多种食物过敏、不能耐受深度水解配方的宝宝推荐使用氨基酸配方。

敏宝辅食添加原则

1. 6月龄后敏宝需要及时添加优质辅食,注意辅食的营养密度;

2. 避免过早,特别是在4个月之前就给宝宝尝试吃辅食,更易致敏;

3. 添加辅食时致敏性应由弱到强,即宝宝过敏几率越小,越早喂食;

4. 对敏宝来说,每次只添加一样辅食,更容易判断正确的过敏原;

5. 发现宝宝对某种食物过敏后,应立刻停止喂食,同时避免含有这种食物的食品,做好饮食回避。

食物致敏性排序

1.   胡萝卜、南瓜、西兰花、生菜、苹果、梨、桃子这类水果不易发生过敏,比较适合在添加辅食的初期进行喂食;

2.   橘子、柚子等柑橘类水果,香蕉、菠萝、木瓜、牛油果、哈密瓜等水果,和大米、小米等细粮更容易消化,更适合在过渡期间喂食,更能适应宝宝娇嫩的肠胃;

3.   青豆、红豆、黑豆等豆类食品,与鸡肉、牛肉、鱼类等肉类,加上燕麦、大麦等粗粮,发生过敏反应的概率比较高,适合在宝宝肠胃发育起来后锻炼他的消化能力;

4.   最后添加面食、鸡蛋、花生、玉米等易过敏的食物,添加这些食物最好在1岁以后宝宝各项身体功能得到发育后再尝试添加。


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