敏宝的家长们应该对“饮食回避”都不陌生。牛奶不能吃、鸡蛋不能吃、小麦、坚果等易致敏的食物都不能吃，然而这些都是日常生活常见的重要营养源。面对诸多不能吃的营养源，敏宝要如何摄入满足成长所需的营养呢？

宝宝成长所需营养：

蛋白质：维持身体新陈代谢，保证器官和身体的健康成长；缺乏蛋白质会导致宝宝免疫力下降，爱生病，爱疲劳，体重下降；

脂肪：优质的脂肪对宝宝来说特别重要，它能保证宝宝大脑发育、增强免疫力；脂肪摄入不足导致的营养不良通常伴有水肿和腹痛，同时宝宝会有明显的偏瘦、精神不佳的情况。

碳水化合物：说白了就是糖类，是给日常活动提供能量的营养；缺乏碳水，会有生长发育迟缓、体重减轻、体温下降、精神不振的情况；

矿物质：最重要的莫过于钙、铁、锌。它们负责牙齿的成长、血液的健康等等；缺钙的宝宝通常会有牙齿松动、身材矮小的情况；缺铁的宝宝会引发缺铁性贫血；缺锌的宝宝会挑食、偏食等等；

维生素：维生素人体不能够自己生成，需要特别补充；缺乏维生素D会导致钙质吸收不良；缺乏维生素A会导致贫血；缺乏维生素B12会导致外伤不爱好等等。

敏宝该如何补充营养：

对于1岁以下的婴儿来说，液态的奶仍然是他们的主食，所以在替换营养时，通常从液态奶开始。母乳能够提供给宝宝的营养是非常全面的，所以能母乳喂养尽量以母乳喂养。但是如果母乳不足或因其他原因无法母乳喂养时，就得给宝宝选择特殊医学配方食品，也就是家长们常说的“部分水解配方奶”。

宝宝6个月以后，需要开始添加辅食：

添加辅食时，要记得按照规则。而对于一些需要回避的过敏原，则可以使用如下食物替代：

大米、小麦：使用小米、薯类、藜麦替代；

蔬菜类：根据蔬菜的颜色，找到相同颜色蔬菜替代，一般分为红黄色（菜椒、胡萝卜、西红柿）；黑紫色（紫甘蓝、茄子等）；白绿色（白菜、油菜等）；

水果类：主要通过水果摄取维生素，可以用日常常见的其他水果替代，也可以使用片剂、冲剂的维生素帮助宝宝补充营养；

肉蛋奶类：一般来说，鸡蛋、牛肉、羊肉、鱼虾海鲜比较容易过敏，可以使用猪肉、鸡肉、鸭肉、豆制品替代。